Termékek

Füstölt húsáruink saját hússertésből készülnek. A megfelelő tartásnak és takarmányozásnak köszönhetően nem házias, hanem valóban házi, hagyományos ízű termékeink vannak, melyek élvezeti értékét nem ízfokozók adják, hanem a hús valódi íze és rostozata, a hagyományos 3 hétig tartó, sóban (nem nitrites pác-sóban!) történő érlelés, illetve az otthoni füstölés (nem füstaromát használunk!).

A hátsó csülök 1,2-1,6 kg körüli súlyú.